viernes, 30 de mayo de 2014

TELETÓN AMATITLÁN 2014

Gracias al entusiasmo de un grupo de jóvenes voluntarios la Mini Teletón Amatitlán se puso en marcha el viernes 30 de mayo 2014 aproximadamente a las cinco de la tarde en un escenario instalado en la 2ª avenida entre 6ª y 7ª calles, a un costado del templo parroquial y del parque central de la ciudad.


Con mucho optimismo y sonrisas de esperanza iluminándoles los rostros, estos muchachos luciendo las playeras de la Teletón y el slogan SOMOS UNO, van por donde pueden con las alcancías oficiales de color rojo para solicitar la colaboración de la población en esta noble causa para recaudar fondos que puedan ser utilizados en la rehabilitación de personas con capacidades distintas.

Entre los colaboradores de este año se puede mencionar a: Daniel Hernández, Erick Mérida, Alejandra Soto, Junior Waldemar Díaz "el Gavilancito", Oscar Fajardo Gil, y muchos más.

A las 19:00 Hrs se anunció una recaudación de aproximadamente 9 mil quetzales, la actividad continuó hasta las 21:00 Hrs. del viernes, para reiniciarse el sábado 31 de mayo por la mañana.

Mientras tanto, en el hotel sede de Teletón Guatemala, el conocido presentador guatemalteco Héctor Sandarti se encargó de dar inicio a la transmisión de 27 horas a través de los canales 3 y 11. A las 22:00 Hrs. se anunció un primer cómputo de 4 millones 350 mil quetzales, producto principalmente del aporte de los patrocinadores. La meta a nivel nacional es de un poco más de 26 millones de quetzales.


El sábado 31 por la tarde pudimos presenciar la colaboración de algunos locutores como Hugo Ramírez, quien fue Niño Símbolo en 1994, y en esta ocasión también aportó su talento como cantante. La guapa y atractiva Flor de María Aguilar y Luis Gerardo Sánchez, estuvieron durante el tiempo de transmisión de Cable Amatitlán; y luego de Grettel Alfaro Marroquín y José María Zamora García, durante el tiempo de transmisión de Servicable y Lago TV.

Es de lamentar que debido a la lluvia, que cayó intensamente a partir de las cinco y media de la tarde, la Miniteletón de Amatitlán tuvo que suspenderse aproximadamente a las seis de la tarde. Los organizadores reportaron un computo parcial local de Q29,631.80, pendientes de concluir el conteo de lo recaudado en botes alcancía. Después de la medianoche, gracias a Erick Mérida Calito, se dio a conocer que el total recaudado ascendió a Q47, 198.85.


A la 1:25 de la madrugada del domingo 01 de junio concluyó transmisión de Teletón desde Tikal Futura y se reporta una recaudación nacional de 26 millones 220 mil 879 quetzales con 20 centavos. Gracias a Dios !!! Muchas gracias a todos los colaboradores.


jueves, 29 de mayo de 2014

PEPITEROS DE AMATITLÁN


Venados de Suchitepéquez, Leones de San Marcos, Tigres del Jumay de Jalapa, Chivos de Quetzaltenango, Gallos de Zacapa, Toros de Malacatán, Cisnes Blancos de Chimaltenango, Hombres Peces de Carchá, Zompopos de San Juan, Tiburones de Veracruz, Chivas de Guadalajara, Águilas de América, son solo algunos ejemplos de las palabras con las cuales se identifica a los seguidores de equipos de fútbol, y por extensión a los pobladores de algunas regiones geográficas.

Esta práctica es muy común entre la prensa deportiva, especialmente radio y televisión, que recurre a estos particulares recursos metafóricos en su descripción, con la idea de hacerla más amena y agradable. Toman en cuenta la abundancia de determinada especie animal o vegetal, el ánimo o carácter de sus pobladores, o alguna característica del lugar.

De tal manera que a los amatitlanecos se nos ha tratado de identificar con los siguientes nombres: Pepesqueros, Laguneros y Pepiteros.

Hace ya veinte años, en junio 1994 sostuvimos una conversación personal, para hablar sobre este tema: el Prof. Efraín Alfredo Guzmán Monasterio (QEPD), la licenciada Aracely Judith Samayoa Godoy de Pineda, el promotor social Br. Mario Humberto Aceituno Prado, y el autor de estos apuntes.  Entre las principales conclusiones de aquella conversación puedo mencionar:

  1. A los amatitlanecos nos corresponde ser llamados, simple y llanamente, “Pepiteros”. Otro calificativo es incorrecto, digno solo de quien no conoce sobre el tema o enarbola la bandera de la necedad. No hay peor ciego que el que no quiere ver.
  2. Las pepescas (Astyanax sp), pequeños pececillos plateados que otrora eran comunes, fueron traídas al lago de Amatitlán. No eran originarias de nuestro municipio.
  3. El nombre correcto es lago de Amatitlán, no laguna.

En mayo 1996, en la Revista Mengala, se publicó un artículo del Prof. Efraín Alfredo Guzmán Monasterio, titulado “Pepiteros… y nada más”; en el cual se expone, entre otros argumentos, que esta denominación debe llenar varios requisitos: a) que sea surgido de la propia comunidad y no impuesto desde afuera, por otros; b) que sea del agrado de los propios aludidos; c) que los oriundos del lugar lo lleven con orgullo; y d) que su origen llene las condiciones de la realidad.

Nuestra investigación, in situ y documental durante las últimas dos décadas, nos permite argumentar:

La Pepitoria

La pepitoria es una planta muy vinculada a la identidad de los amatitlanecos. Es la materia prima de los dulces tradicionales: pepita o pepitoria en dulce o miel, mazapán de pepitoria y naranjas rellenas de mazapán, los cuales son una clara herencia de la época colonial. Es necesario recordar que en Amatitlán se estableció uno de los primeros ingenios azucareros de Centroamérica.

La canción tradicional “Golosinas de Amatitlán” empieza con la frase “Chancaca, pepita, pupusas con queso…”.

Claro que la pepitoria se encuentra en otras comidas muy apetecidas por los amatitlanecos: pepián de gallina, de cerdo, de res o de tres carnes, frijoles colorados, horchata de pepitoria, tamales, plátanos en mole, naranjas, mangos u otras frutas con pepitoria, sal y chile, y hasta refrescantes granizadas; para mencionar solo algunas. 

La Pepitoria, de la cual hacemos una amplia descripción en nuestro libro “Tierra de Amatles” (2010), es una planta herbácea de la familia de las cucurbitáceas, identificada como (Cucúrbita argyrosperma) es ampliamente conocida en la región mesoamericana, de donde es originaria. Se le conoce también con los nombres de calabaza, calabaza pinta, calabaza pipiana (México), pipián (México, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica), saquil, pipitoria. En toda su área de distribución, las flores, tallos jóvenes, frutos tiernos y frutos maduros se consumen como verdura. Los frutos maduros raramente se emplean para la elaboración de dulces, y más frecuentemente se utilizan como forraje para ganado y aves de corral.

Las semillas se consumen enteras, asadas, tostadas o molidas, y constituyen el principal ingrediente de salsas usadas para la elaboración de diferentes guisos (por ejemplo, pipián, mole verde, etc.). Las semillas son el producto más importante, principalmente por su alto contenido de aceite (39 por ciento) y proteína (44 por ciento), y su consumo en zonas urbanas de México y otros países de América Central es bastante común.

Pepiteros:

Fue el nombre de un famoso equipo de fútbol que integró durante varios años la liga Pepesca Godoy. A partir de 1945, también hubo un equipo Pepiteros de basquetbol que participó en diferentes torneos locales y regionales, hasta 1970 más o menos; después lo hicieron esporádicamente en el campeonato navideño de basquetbol de Amatitlán entre los años 1975 y 1995; entre sus integrantes podemos mencionar a Ángel Arístides Samayoa Rámila, Aníbal Emilio y Bony Diéguez Barraza, Fernando Díaz, Arturo Monzón, Humberto Canova, Vinicio Cuevas, Manuel Ramazzinni, y Víctor Ruíz.

En años recientes, con el nombre de Pepiteros se distingue un equipo de entusiastas deportistas, hombres y mujeres, que participan en las más importantes carreras de medio fondo y fondo a lo largo y ancho de nuestro territorio nacional. Entre sus integrantes se puede mencionar a: Sergio Rodrigo Díaz, Eddy Gómez, Julio César Rodríguez Flores, German Alvarado y su esposa América Ardón de Alvarado; su máximo exponente es Henry Itzol, quien ocupó la posición 20 en el recién efectuado 40º Medio Maratón Internacional de Cobán.

No quiero dejar de mencionar a mi buen amigo Felipe Amado Contreras  Pineda quien inició su carrera artística en 1994 como el Payaso Pepita, nombre que resulta ser todo un homenaje a su mamá, Timotea Pineda (QEPD) conocida como “Doña Tea”, quien se dedicaba a la elaboración y venta de la famosa pepitoria amatitlaneca.

Los Pepiteros también son aves comunes en Sudamérica, con frecuentes reportes en Argentina y Chile, Subfamilia Cardinalinae. Las hembras tienen el plumaje poco llamativo, en contraste con los machos que lucen plumas de colores brillantes. Pepitero de collar (Saltator aurantiirostris) Ave robusta. Pico grueso, anaranjado. Voz "bicho...bichíio". Cara y collar negro. Garganta y larga ceja blanca. Dorsal plomizo. Ventral pardo acanelado. El joven recuerda al Pepitero Gris.

EL ALQUILER DE BICICLETAS

Artículo originalmente publicado por nuestro buen amigo Juan Carlos López Godoy (John Logo) en su muro de Facebook. Con el crédito correspondiente para su autor original lo publicamos, con unas mínimas correcciones de estilo, por considerarlo de interés para nuestros lectores.


“A la par de esta antigua casa, que perteneciera a don Lutgardo Álvarez, sobre la sexta calle y octava avenida del Barrio Hospital, a dos cuadras del Calvario… allá por el año 1967 más o menos, don Augusto Ramos, ya fallecido, tuvo su alquiler y reparación de bicicletas.

Al comparar la honestidad de la gente de aquel entonces, con la de estos dorados tiempos, sin que eso signifique que ya no queda gente honesta hoy día, es hasta cierto punto asombroso e increíble para la generación actual, enterarse por boca de los viejos, que en aquel entonces, uno podía alquilar bicicletas en esta casa, por hora, media hora, y cuarto de hora, pagando cualesquiera cinco minutos que por andar pedaleando emocionado se uno se hubiera pasado.


Don Augusto, un caballero ex administrador de fincas, hijo de gente española, ya entrado en años, el pelo totalmente blanqueado por el paso de tantos inviernos, tez blanca, estatura promedio, complexión quijotesca, brazos muy velludos, rostro noble pero mirada austera, al salir, nunca abandonaba su sombrero "Austin" de fieltro color café. Siempre fumando, sentábase en su butaca de lona con las piernas cruzadas, mientras con lápiz, apuntaba en su libreta la bicicleta que había dado en alquiler y su hora de salida y entrada. Para el control de tiempo, en una repisa en alto, don Augusto mantenía un reloj de mesa marca "Westclox", de aquellos con números fosforescentes, chasis de peltre, y despertador de dos, timbres con un martillito en medio.

En la habitación siempre impecable, puesto que las reparaciones se efectuaban en un patio lleno de flores, permanecían colocadas bien en orden, bicicletas grandes y pequeñas tipo turismo. Predominaban las marcas clásicas importadas de esos años: Philips, Raleigh, y Atala, y las excelentes bicicletas nacionales marca Quetzal. La gente era tan responsable, que entregaba la bicicleta justo a tiempo, y claro, porque en ese dorado tiempo, dolía pagar cinco o diez centavos más por haberse pasado del tiempo. Si por mala pata pinchabas llanta, había un pago extra que no pasaba de los 15 centavos, que de una vez había que pasar pidiéndole a mamá.

Preguntémonos si hoy día podría existir un alquiler de bicicletas en nuestro pueblo? Se queda uno aguantando la risa. Sin embargo, cada vez que paso frente a esta casa, me pareciera ver a don Augusto Ramos, sentado en su butaca, cigarro en mano, y recostadas sobre la pared de la habitación, las bicicletas turismo con sus asientos de cuero con resortes. La calle estaba empedrada y la iglesia del Calvario se veía al final de la calle. Por unos segundos vuelvo a sentir aquella emoción que me embargaba cada vez, cuando de niño yo llegaba a alquilar una mi bici, se apodera de mi mente la nostalgia y hasta una dulce tristeza. Mi Amatitlán de aquel entonces… ah! como te extraño, pueblo querido.”

John Logo

jueves, 15 de mayo de 2014

XLIX ANIVERSARIO DE COOPERATIVA UPA

Para celebrar el 49º aniversario de Cooperativa UPA se presentó la marimba de la Municipalidad de Villa Canales el jueves 15 de mayo 2014 durante parte de la mañana y mediodía, interpretando un repertorio nacionalista de melodías como un verdadero regalo para los usuarios, visitantes y colaboradores de su edificio sede central en la esquina de la 3ª avenida y 7º calle del barrio San Antonio, así como en general para el público en general de dicho sector de la Ciudad de Amatitlán. El sencillo programa de festejos contempla una cena para colaboradores el próximo sábado por la noche.


Cooperativa UPA R.L. es una institución financiera de ahorro y crédito que fue fundada el 15 de mayo de 1965 en la ciudad de Amatitlán, Guatemala, con el nombre de "Unión Progresista Amatitlaneca" por 31 personas que lograron reunir un capital de Q126. Actualmente UPA cuenta con más de 127,000 personas asociadas y un capital activo de aproximadamente 850 millones de Quetzales, lo que la convierte en una de las cooperativas de ahorro y crédito más grandes a nivel nacional.


En la XLIX Asamblea General Ordinaria, efectuada en marzo de este año, el Lic. Nelson Aldana, director ejecutivo del Fondo de Garantía MICOOPE, informó que Cooperativa UPA RL, mantiene una calificación de riesgo de 92.3 basado en el análisis financiero que de manera permanente esta institución realiza en las 25 cooperativas del sistema MICOOPE en todo el país, lo que la ubica como una de las instituciones más seguras y confiables del sistema.

En esa misma Asamblea, el Lic. Jorge Román García, de la firma de auditoría externa Román&Roman, dio lectura a los informes emitidos por la misma en relación a los estados financieros y el cumplimiento a la ley de lavado de dinero u otros activos y la Ley para prevenir y reprimir el financiamiento del terrorismo. En ambos informes Román&Román certifica la razonabilidad de dichos estados financieros y el fiel cumplimiento que UPA realiza de las leyes relacionadas al lavado de activos.

Enviamos desde www.amatitlanesasi.blogspot.com nuestras sinceras FELICITACIONES a todo el equipo directivo y administrativo que contribuyen con eficiencia al éxito de nuestra Cooperativa UPA.




REFRESCOS NATURALES EN AMATITLÁN

Para calmar la sed en realidad no hay nada mejor que los sabrosos refrescos naturales, como los que hacían las abuelitas en aquellos tiempos en que todo era más sano y nutritivo. Nuestra sociedad no era permanentemente atacada con feroces campañas publicitarias por todos los medios posibles, induciendo especialmente a nuestros niños y jóvenes a consumir refrescos carbonatados con altos niveles de azúcar que, tarde o temprano, terminan por causar estragos en la salud de quienes los consumen.


Ah! que deliciosa resulta una limonada, a veces con chang, una naranjada, una horchata, un refresco natural de chilacayote, rosa de Jamaica, tamarindo, crema, guanaba, mora, o de granadilla. Variedad de sabores que ofrece doña Rosa María Chapas Lezana en su puesto de venta de refrescos instalado en el Mercado Central de la Ciudad de Amatitlán.


Más que fuente de ingresos o negocio, se trata de toda una tradición familiar, pues doña Rosa María nos contó que desde su abuela, Lucila Lezana, se dedican a este oficio; mismo que después desempeñó su mamá María Isabel Lezana, ahora lo practican ella y su hermana Sandra Patricia, y también colabora en el mismo su hija. Es decir cuatro generaciones de mujeres amatitlanecas preparando estos deliciosos refrescos naturales!!!

Va para todas ellas nuestro reconocimiento y sinceras felicitaciones a través de www.amatitlaneasi.blogspot.com Ah! y muchas gracias por el refresco de granadilla que hemos probado por primera vez, estaba delicioso !!!

lunes, 12 de mayo de 2014

MARIMBA PAMPICHÍ ESTRENA DISCO

Una buena noticia artística es la producción y estreno del primer CD de Marimba Pampichí, de la Municipalidad de Amatitlán, que ha coincidido con la Tradicional y Bicentenaria Feria de la Cruz y la celebración de su noveno aniversario, en el próximo mes de junio.


Los once temas incluidos en esta producción musical, con el nombre de Marimba Pampichí Vol 1, son: 1. Amatitlán Soñado, 2. Fiestas de Mayo, 3. Tres de Mayo, 4. Maricumbia, 5. Bajo la sombra con mi novia, 6. El lorito, 7. Jugo de piña, 8. Linda Morena, 9. Adiós Panchita, 10. Golosinas de Amatitlán, 11. Amatitlán Soñado (versión pura marimba).

La dirección y arreglos musicales han estado a cargo de Álvaro Antonio Rodas Sian (Picolo 1), siendo los demás integrantes: Luis Antonio "Witín" Peralta Figueroa (Picolo 2), Luis Alberto Hernández Albizures (Tiple 1), Carlos Eulalio Saravia Orellana (tiple 2), Félix Nicolás (centro armónico), Tomás Martínez Aguilar (violón), William Normando Marroquín (congas), Marvin Joel Harnández Contreras (Timbales y Güiro), Carlos Salicio Cruz De Paz (Tambora), Francisco Leonel Gámez Peña (Batería). A todos ellos enviamos nuestra más sincera FELICITACIÓN !!!

Grabado en los estudios de Godan Music Records. (abril 2014).

sábado, 10 de mayo de 2014

XLV JUEGOS FLORALES NACIONALES PREMIÓ LA CASA DE LA CULTURA "DOMINGO ESTRADA" DE LA CIUDAD DE AMATITLÁN

Se celebró la Noche de Gala de la Casa de la Cultura “Domingo Estrada” de la Ciudad de Amatitlán, el viernes 09 de mayo 2014 en el Salón Lago Dorado del Barrio San Juan, para premiar los XLV Juegos Florales Nacionales.


La Srita. Carla González Zavala, Madrina de la CCDEA 2013-14, se encargó de colocar banda distintiva y corona a su sucesora Srita. María José Díaz Medrano, Madrina de la CCDEA 2014-15.

Se procedió a premiar la rama de Prosa (Cuento). Segundo lugar para el señor Gerónimo Alberto Álvarez Dávila por su obra titulada “Mi padre y yo”. Primer Lugar para Luis Felipe Garzona López por su obra “Ella fue mi Dulcinea”.

Para premiar la rama de Verso, se llamó al empresario Maynor Francisco Alfaro Álvarez, de Servicable y Lago Televisión, ya que a partir de ahora se hará cargo del patrocinio de la presea Timboque de Oro que durante cuatro décadas fue donada por el filántropo Oscar Reynosa Hernández y familia. Este galardón es uno de los de mayor valor en los certámenes literarios de Guatemala.


El segundo lugar, con Timboque de Plata, correspondió al licenciado en medios de comunicación Oscar Leonel Gómez Barrios por su obra “Inscripción y eco laudatorio para la Ciudad de las cartas”. El primer lugar, con Timboque de Oro, fue otorgado a Elder Omar Hernández, poeta originario de Tecpán Guatemala quien además es productor y comercializa plantilla en pilón de aguacate Hass.

A continuación se brindó un merecido homenaje al periodista Arturo Echeverría Guerra, a quien por sus múltiples méritos fueron dedicados los 45º Juegos Florales de la Casa de la Cultura “Domingo Estrada”.


El broche de oro para esta magnífica noche de cultura y arte estuvo a cargo del destacado Cuarteto Asturias que interpretó un programa de melodías que capitalizó entusiastas y numerosos aplausos del público presente.

El programa fue conducido por el Prof. Álvaro Augusto Alfaro Ochoa, y transmitido por Canal 42 de Servicable.

Finalmente los concurrentes aprovecharon para felicitar al homenajeado y a los triunfadores literarios, mientras disfrutaron de un ameno convivio amenizado musicalmente por la marimba Pampichí de la Municipalidad de Amatitlán.



Se agradece al fotógrafo profesional Julio Zunún Cabrera por el valioso material gráfico para el presente reportaje de www.amatitlanesasi.blogspot.com

viernes, 9 de mayo de 2014

GANADORES DE LOS 45º JUEGOS FLORALES DE LA CIUDAD DE AMATITLÁN

El Presidente de la Casa de la Cultura “Domingo Estrada” de la Ciudad de Amatitlán, Br. Carlos Humberto Ayala, dio a conocer los nombres de los ganadores de los XLV Juegos Florales dedicados al periodista Arturo Echeverría Guerra efectuados dentro del programa de la Tradicional y Bicentenaria Feria de la Cruz.

RAMA VERSO

Primer lugar: Elder Omar Hernández, procedente de Tecpán, Chimaltenango. Obra: Canciones para las nuevas alegrías y las nuevas esperanzas. Seudónimo: El poeta de la nostalgia y de la esperanza. Entre sus triunfos más recientes se puede mencionar: 2º lugar VIII Juegos Florales Trinacionales, Esquipulas Junio 2013, y 2º lugar en verso, Juegos Florales Huehuetenango, Julio 2013.

Segundo lugar: Oscar Leonel Gómez Barrios, de Amatitlán, Guatemala. Obra: Inscripción y eco laudatorio para la ciudad de las cartas. Seudónimo: Lagoluna. Licenciado en Medios de Comunicación e Informativos (U. Galileo 2013). Tercer lugar Prosa Juegos Florales de Villa Nueva, septiembre 2013.

RAMA PROSA (Género Cuento)
                                                                                    
Primer lugar: Luis Felipe Garzona López, originario de Zacualpa, Quiché. Obra: Ella fue mi Dulcinea. Seudónimo: Servan Tiko. Psicólogo, Pedagogo, Naturópata, Administrador de Pequeña Empresa y guía Regional de Turismo. Narrador observativo y demostrativo poseedor de un lenguaje elegante. Ganador de la rama de Teatro en los LXXVI Juegos Florales Hispanoamericanos de Quetzaltenango, septiembre 2013, y Primer lugar rama de Verso en los Juegos Florales de Zacapa, diciembre 2013.

Segundo Lugar: Gerónimo Alberto Álvarez Dávila, de la Ciudad de Guatemala. Obra: Mi Padre y Yo. Seudónimo: Lino Borges                                                                                 

Jurado Calificador: Lic. Rolando Castellanos y el escritor y poeta Clodvin Fernando Aceituno Ayala. La premiación se efectúa el viernes 09 de mayo 2014 en el Salón Lago Dorado.

jueves, 8 de mayo de 2014

CELEBRARÁN 50º ANIVERSARIO DE ESCUELA KENNEDY EN AMATITLÁN

Para celebrar el 50 aniversario de fundación de la escuela de niñas John F. Kennedy de la Ciudad de Amatitlán se están organizando diversas actividades, según dieron a conocer a www.amatitlanesasi.blogspot.com la Directora de la Jornada Matutina, Profa. Ileana Patricia Díaz Ruano, y las maestras que le apoyan.


Fue el 25 de enero de 1964 cuando el jefe de gobierno, Cnel. Enrique Peralta Azurdia, acompañado del ministro de educación pública Cnel. Rolando Chinchilla Aguilar, del ministro de economía Lic. Enrique Peralta Méndez, del embajador de los Estados Unidos John O’Bell, y el alcalde municipal José Mamerto Aguilar, inauguraron la Escuela de Niñas John F. Kennedy; cuyo edificio fue bendecido por sacerdote Raúl Gaitán.


El ministro Chinchilla Aguilar indicó en su discurso que la primera piedra de la construcción fue colocada el 22 de octubre de 1963 y que 93 días después se procedía a la inauguración, como un ejemplo de eficiencia y honestidad. Se informó que el costo de la construcción fue de poco menos de treinta mil quetzales.

Sin embargo, fue hasta el 20 de mayo del mismo año cuando las alumnas de la que hasta entonces conocida como escuela Ramona Gil, por esos días funcionando en el edificio de la escuela Rafael Iriarte, se trasladaron a la nueva escuela para iniciar ahí las actividades educativas.


Las actividades programadas para celebrar sus Bodas de Oro comprenden:

Jueves 15 mayo – 08:00 Hrs: Elección Niña Bodas de Oro

Domingo 18 mayo – 08:00 Hrs: Desfile conmemorativo con la participación de alumnas, exalumnas, maestras, e invitados especiales.

Martes 20 mayo – 06:00 Hrs: Alegre alborada, recorriendo las principales calles y avenidas de la Ciudad de Amatitlán. Inicia y finaliza frente a la escuela John F. Kennedy. Al concluir la alborada, se hará entrega del documento “Apuntes para la historia de la Escuela John F. Kennedy” del cronista Oscar Fajardo Gil. Concluye la actividad con un sabroso desayuno chapín.

Jueves 22 mayo – 17:30 Hrs: Programa Oficial de 50 aniversario. Salón Lago Dorado. Invitaciones Especiales. Entrega de Reconocimientos. Será develada la Plaqueta Conmemorativa de Bodas de Oro.

Sábado 31 mayo: Fiesta de 50º Aniversario, amenizada por Orquesta Máxima y marimba Pampichí de la Municipalidad de Amatitlán.

www.amatitlanesasi.blogspot.com se complace en felicitar a toda la familia y comunidad educativa de la escuela de niñas John F. Kennedy a lo lardo de medio siglo desde su fundación. FELICITACIONES !!!

sábado, 3 de mayo de 2014

HABLARON Y DISFRUTARON DE UN DELICIOSO CHIRÍN AMATITLANECO


Un interesante Conversatorio sobre el Chirín, comida tradicional amatitlaneca, se efectuó en las instalaciones del Parque Las Ninfas, frente a la playa principal del lago de Amatitlán, el jueves 1 de mayo 2014.


Participaron: El licenciado Carlos Rene García Escobar, antropólogo y escritor, exinvestigador del Cefol y excatedrático de la USAC, Presidente del Centro PEN Guatemala y  Secretario del Consejo Administrativo de ADESCA; la licenciada Aracely Judith Samayoa Godoy “Hija Predilecta de Amatitlán”, historiadora, folcklorista, autora del libro “Amatitan Tradiciones”; y el licenciado Bernardo Solares Revolorio, investigador social y autor de varios libros sobre la historia de Escuintla, Puerto de Iztapa, y el río Michatoya.

García Escobar se enfocó en las costumbres culinarias de los antiguos habitantes de la región central de Guatemala y las influencias a partir de la llegada de los europeos a estas tierras, hace más de 500 años.

Samayoa Godoy se refirió a los elementos característicos de este guiso, desde sus inicios como una comida popular de extracción humilde que empleaba los productos disponibles para los habitantes de Amatitlán, básicamente proveídos por el lago, tales como: pescado (mojarras y guapotes), cangrejos, jutes y caracoles, que combinaron con gallina de patio y posiblemente con hueso y algunas piezas de res de muy bajo costo.

Solares Revolorio mencionó la influencia tan grande en las costumbres de alimentación de gran parte de los pobladores de la costa del Pacífico por disponer de gran cantidad y variedad de productos del mar, con preponderancia de pescado y camarones. Como ejemplo, los ceviches en sus distintas combinaciones.


Al concluir el conversatorio, aproximadamente a la una de la tarde, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar de un tradicional chirín amatitlaneco que fue preparado por Carlos Ernesto Villalta Lemus con la asistencia de Oscar Fajardo Gil.

Fue una jornada amena y agradable con la presencia de buena cantidad de público. La actividad organizada por www.amatitlanesasi.blogspot.com y Revista Mengala, que dirige el periodista Arturo Echeverría Guerra, dentro del marco de la Tradicional y Bicentenaria Feria de la Cruz, fue posible gracias al apoyo y patrocinio de Municipalidad de Amatitlán, Lago Televisión y Servicable, Toldos Venezia, y Liceo Mixto San Juan.

El recordado defensor del Tipografía Nacional y de la Selección Nacional, entre 1940 y 1950, Álvaro "Chato" Mirón Suárez es el autor de la canción "El Chirinero".